Фузариоз в российском зерне

Гриб фузариоз привел Ученых Всероссийского научно-исследовательского института защиты растений (ФГБНУ ВИЗР) в шок: российское зерно заражено, благодаря этому паразиту, и представляет собой откровенный яд, опасный для здоровья. Употребление мучных изделий, муки приведет к хроническим болезням.

Заместитель директора по научной работе НИЦ токсикологии и гигиенической регламентации биопрепаратов Алексей Воробьев так охарактеризовал эту проблему:
— Фузариоз — хорошо известная в медицине проблема, ей уже много лет. Первые симптомы при отравлении зараженными фузариозом продуктами напоминают состояние опьянения — головокружение, слабость, дезориентация. Затем возникают проблемы с функционированием внутренних органов (в первую очередь печени). Острое отравление, надеюсь, не так часто можно встретить: контроль за данными токсинами выполняется постоянно. Однако есть другая проблема — длительно протекающее незначительное отравление. В этом случае проявления интоксикации приводят к повреждению печени (от цирроза до онкологии), нарушению развития плода у беременных, появлению дефектов развития у новорожденных. По фитотоксинам есть строгие санитарные нормативы. Их практически не должно быть в продукции.
Чем же бороться с этим грибом? Только химией, что также чревато для организма.

Веб-мани: R477152675762